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Livraison offerte dès 49 €

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Best-seller

Illustration non contractuelle : chaque pâtisserie étant faite à la main, sa forme et sa couleur peuvent légèrement varier.

Les cookies généreux

Le Triple Chocolat

Noir, lait et blond : le cookie qui ne choisit pas.

Notre cookie signature : une pâte cacaotée, trois chocolats concassés au couteau et un cœur qui reste fondant. Pour les amoureux du chocolat sans compromis.

  • Pâte au cacao, repos 24 h
  • Trois chocolats concassés
  • Pointe de fleur de sel

14,00 €

3,50 € la pièce
TVA incluse

Format
1
  • Livraison offerte dès 49,00 €
  • Préparé en 2 à 3 jours
  • Colis isotherme
  • Paiement sécurisé Stripe
Douceur3/5
Intensité5/5
Fondant5/5
L’histoire de cette recette

Trois chocolats, trois rôles. Le noir apporte la profondeur et une pointe d’amertume, le chocolat au lait la rondeur, et le chocolat blond, caramélisé, des notes de biscuit et de beurre. Une pincée de fleur de sel au moment d’enfourner relève l’ensemble.

Ingrédients & allergènes

Farine de blé, chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), beurre, sucre roux, chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, lécithine de soja), chocolat blond, œufs, cacao en poudre, levure, fleur de sel, vanille.

Allergènes : Gluten, Œufs, Lait, Soja. Traces possibles : fruits à coque.

Notre atelier manipule gluten, œufs, lait, fruits à coque et soja. Une question sur une allergie ? Écrivez-nous avant de commander.

Conservation & dégustation

À conserver dans sa boîte fermée, à température ambiante, jusqu’à 5 jours. Ne pas mettre au réfrigérateur.

Poids indicatif : ≈ 110 g la pièce.

Pour retrouver l’effet « sortie du four », passez votre cookie 4 à 5 minutes dans un four préchauffé à 160 °C (jamais au micro-ondes, il durcirait). Avec un verre de lait froid ou un café allongé, c’est imbattable.

Livraison

Expédition du lundi au mercredi en Colissimo suivi (6,90 €, offerte dès 49,00 €) ou retrait gratuit à Périgueux sur rendez-vous. Tous les détails

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Accords parfaits

Se marie très bien avec…

Noisette & Chocolat

Poudre de noisette torréfiée, éclats de chocolat noir.

dès 10,00 €

Questions fréquentes

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Combien de temps se conservent vos cookies ?

Jusqu’à 5 jours dans leur boîte refermée, à température ambiante et à l’abri de la chaleur. Évitez le réfrigérateur qui les dessèche. Ils se congèlent aussi très bien (1 mois) : laissez-les revenir à température 1 heure avant dégustation.

Quelle est la taille d’un cookie MACALYA ?

Comptez environ 110 g et 10 à 11 cm de diamètre. Un cookie se partage facilement en deux pour le goûter des enfants… ou pas.

Vos cookies voyagent-ils bien ?

Oui. Ils sont emballés individuellement puis calés dans une boîte rigide, ce qui les protège des chocs. Ils arrivent entiers et moelleux, prêts à être dégustés ou réchauffés quelques minutes.

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