Best-seller
Illustration non contractuelle : chaque pâtisserie étant faite à la main, sa forme et sa couleur peuvent légèrement varier.
Les madeleines moelleuses
La Classique Miel & Vanille
Beurre, miel de fleurs et vanille : la madeleine de toujours.
La madeleine telle qu’on l’aime : une bosse bien ronde, une mie tendre au beurre et au miel de fleurs, une pointe de vanille. Parfaite trempée dans un thé.
- Miel de fleurs
- Vanille
- Bosse généreuse
8,50 €
1,42 € la pièce
TVA incluse
1
- Livraison offerte dès 49,00 €
- Préparé en 2 à 3 jours
- Colis isotherme
- Paiement sécurisé Stripe
Douceur3/5
Intensité2/5
Fondant4/5
L’histoire de cette recette
Le miel apporte du moelleux et une jolie couleur dorée, la vanille arrondit l’ensemble. Nous la cuisons dans des moules beurrés et farinés à l’ancienne pour obtenir de fines stries bien marquées.
Ingrédients & allergènes
Œufs, sucre, farine de blé, beurre, miel, levure, vanille, sel.
Allergènes : Gluten, Œufs, Lait. Traces possibles : fruits à coque.
Notre atelier manipule gluten, œufs, lait, fruits à coque et soja. Une question sur une allergie ? Écrivez-nous avant de commander.
Conservation & dégustation
À conserver dans le sachet refermé, à température ambiante, jusqu’à 7 jours.
Poids indicatif : ≈ 30 g la pièce.
La madeleine est la reine du goûter et du petit-déjeuner. Trempée dans un thé noir ou un chocolat chaud, elle se savoure aussi tiédie 2 minutes au four à 150 °C.
Livraison
Expédition du lundi au mercredi en Colissimo suivi (6,90 €, offerte dès 49,00 €) ou retrait gratuit à Périgueux sur rendez-vous. Tous les détails
Avis clients
MACALYA vient d’ouvrir sa boutique en ligne : cette création attend encore ses premiers avis. Vous l’avez goûtée ? Votre retour sur notre fiche Google nous aide énormément — et nous le lirons avec attention.
Accords parfaits
Se marie très bien avec…
Questions fréquentes
Besoin d’une réponse rapide ? Écrivez-nous sur WhatsApp ou découvrez toute la gamme des madeleines moelleuses.
Combien de temps se conservent vos madeleines ?
Jusqu’à 7 jours dans leur sachet refermé, à température ambiante. Elles peuvent être congelées jusqu’à 1 mois.
Pourquoi vos madeleines ont-elles une bosse ?
C’est le résultat du repos de la pâte au froid et de la cuisson à four très chaud. Nous en parlons en détail sur notre blog.
Sont-elles emballées individuellement ?
Elles sont livrées en sachet refermable, ce qui préserve leur moelleux. Pour les cadeaux d’entreprise, un emballage individuel est possible sur demande.